Заварные колечки в белой глазури – нежный десерт заставит закрыть глаза от удовольствия

Секс это конечно круто, но вы когда-нибудь пробовали заварные колечки? Поверьте, этот нежный  воздушный десерт заставит вас стонать от удовольствия.

Нам понадобятся

  • мука – 1 стакан
  • яйца – 3 штуки
  • 2 белка
  • вода – 250 мл
  • сахар – 2 ст.л.
  • соль – 1/4 ч.л.
  • масло сливочное – 100 грамм
  • масло растительное
  • 1.5 стакана сахарной пудры
  • молоко – 5 ст.л.
  • мед – 1 ст.л.

Готовим

  1. Выливаем в кастрюлю воду.
  2. Кидаем туда сахар, соль, масло.
  3. Как только начинает кипеть, делаем огонь меньше.
  4. Всыпаем муку. Перемешиваем.
  5. Держим тесто на огне около минуты, чтобы оно стало заварным.
  6. Снимаем тесто и ждем пока оно остынет.
  7. По одному вливаем яйца, очень тщательно вмешиваем.
  8. В конце присоединяем белок. Мешаем.
  9. Берем кондитерский мешок, заливаем туда тесто.
  10. Подготавливаем пергамент: режем на квадраты 7 на 7 см, смазываем их маслом.
  11. На пергаменты при помощи кондитерского мешка выдавливаем тесто в виде колечек.
  12. Разогреваем растительное масло почти до кипения.
  13. Опускаем пергамент с колечком в масло, держа за край щипцами. Пергамент вытягиваем.
  14. Обжариваем до золотистого цвета.
  15. Готовый десерт достаем и укладываем на салфетки, чтобы сошел лишний жир.
  16. Готовим глазурь: смешиваем сахарную пудру, молоко и мед, пока полностью не раствориться сахарная пудра.
  17. Колечки макаем в глазурь.

Вот и все, эта вкусняшка готова к подаче! Пусть вам будет очень вкусно!