Самый вкусный рецепт хачапури – даже тесто месить не надо

Существует рецепт вкуснейших хачапури, который не потребует от вас никаких особых затрат времени и усилий. Чтобы их приготовить, не нужно будет замешивать тесто. Достаточно будет просто соединить и перемешать определенные ингредиенты.


Для этого понадобится:
  • • 200 г сметаны;
  • • 2 ст. ложки муки;
  • • 2 яйца;
  • • 2 ст. ложки масла растительного;
  • • 200 г сыра твердых сортов;
  • • 100 г укропа.

Поэтапно, последовательность действий тоже довольно проста.

1. Смешать все перечисленное выше и довести до получения равномерной, однородной массы.

2. Влить растительное масло на сковороду и разогреть его.

3. Полученную однородную массу поместить на сковороду, равномерно распределив ее ложкой, и жарить 5-7 минут, предварительно накрыв крышкой.

4. Осторожно перевернуть на другую сторону и жарить в течение такого же времени, уже не накрывая крышкой.

Воспользуйтесь данным рецептом и у вас получатся аппетитные, зажаренные хачапури без особых хлопот. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!