Пирог, которому нет аналогов: Исключительный рецепт, покоривший миллионы – Ok’ейно

Необычный и вкусный пирог, который вам обязательно нужно попробовать приготовить.

Тертый пирог с клубничным наполнителем вам точно понравится! Ведь его вкус уже оценили миллионы и они в восторге!

Основные ингредиенты:

  • Яйцо – 2 штуки
  • Мука – 500 граммов
  • Сливочное масло – 200 граммов
  • Сахар – 250 граммов
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка
  • Клубничный джем – 200 граммов
  • Ванилин – половина чайной ложки

Как готовить:

  • Сделать песочное тесто для пирога: сливочное масло растопить в кастрюле, муку просеять с разрыхлителем. Мало вылить в глубокую емкость, смешать с яйцами, сахаром, ванилином. По чуть-чуть в смесь подсыпать муку, замешивая тесто.
  • Готовое тесто поделить на 2 части. Первую спрятать в морозилку на 60 минут, вторую раскатать до необходимого размера, выложить в смазанную маслом форму, покрыть джемом слоем толщиной в 1 сантиметр.
  • Достать тесто из морозилки, потереть крупно, обильно посыпать этой стружкой слой джема.
  • Выпекать пирог 25 минут при температуре 200 градусов.
  • Готовый пирог обычно режут на длинные ромбы, посыпают сахарной пудрой и подают, как печенье.

Приятного аппетита! Обязательно поделитесь рецептом с друзьями!

 

Источник