Наш «Мохито»! Домашний освежающий лимонад с тархуном

Забудьте о вредных газировках! Мало того что они очень вредные, так они еще большое обостряют жажду! Без особых усилий и затрат можно приготовить классный летний напиток для всей семьи — лимонад с тархуном. В жару — то, что надо!

Супер освежающий домашний лимонад

Ингредиенты:

  • тархун (эстрагон) 100 грамм;
  • лимоны крупные 2 шт. + ломтики для украшения;
  • сахар 3 ст. ложки (или по вкусу!);
  • вода 1,5 литра + 250 мл;
  • лёд для подачи.

Как приготовить:

  1. Промойте и обсушите тархун, выберите листики. пару веточек отсавить для украшения.
  2. Влейте в сотейник стакан воды, сахар и прогрейте до растворения сахара.
  3. Бросаем листики тархуна, доводим до кипения, варим на медленном огне 10 минут и снимаем с огня, чтобы настоялась минут 30.
  4. Полученную массу поместить в блендер и немного измельчить.
  5. Процеживаем через сито, жмых выбросить.
  6. Выдавить сок из двух лимонов.
  7. В большой емкости смешать сироа, лимонный соку и воду.
  8. Поставить лимонад в холодильник на 1 час.
  9. Переливаем в графин, украшаем веточкой тархуна и лимоном.

Вкуснее любого мохито! Приятного аппетита!

Источник