Десертик из сметаны и желатина – пару минут и готово, затмит собой любое мороженое

Сметанный десерт с желатином можно приготовить очень быстро, и он порадует своим вкусом всю семью, а дети полюбят его даже больше, чем мороженое! Для приготовления десерта понадобится:

  • 250мл молока;
  • 600 мл сметаны;
  • Стакан сахара;
  • 200грамм любимых ягод или джема;
  • 200мл воды;
  • Желатин.

Для начала необходимо как следует развести 3 столовые ложки желатина и оставить смесь на время. Затем смешайте молоко и сметану с сахаром, и взбейте смесь в блендере до состояния однородной кашицы. После, следует измельчить ягоды и добавить к полученной смеси. Или если у вас просто джем или варенье, то просто добавьте небольшое количество в кашицу.

Если желатин полностью не растворился, то его нужно как следует прогреть и добавить к сметанной массе. Можно разлить получившуюся смесь по маленьким формочкам, а можно приготовить десерт в одной большой, это уже дело вкуса. Используя немного ягод, сделайте красивый узор на десерте. Затем поставьте форму в холодильник, чтобы сладость застыла. Предложите попробовать десерт своим друзьям и родственникам, он никого не оставит равнодушным.