Лайфхаки

Оригинальный ужин — Котлеты с вареным яйцом

И ужин, и гарнир в одном блюде!

Ингредиенты:

  • фарш — 600 г
  • лук — 2 шт
  • яйцо — 4 шт
  • молоко
  • сметана — 4-6 ст. ложкек
  • чёрный молотый перец — по вкусу
  • соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Фарш смешиваем с луком, соли, перчим, хорошо перемешиваем.
  2. Делим фарш на 4 равные части и формируем из них овалы.
  3. Кладем в каждый по 1 вареному яйцу и заворачиваем его так, чтобы оно оказалось внутри.
  4. Выкладываем котлеты на сковородку, смазанную маслом и смазываем котлеты сметаной со всех сторон.
  5. Запекаем при 180 С в течение 30-40 минут до румяности.

Подаем разрезав котлеты пополам.

Приятного аппетита!

Источник